NUTRI
F R E E
Farina
di Grano Saraceno

Farina naturalmente senza glutine, equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali. Ha un alto valore nutritivo, infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia. Questa farina può essere mescolata ad altre farine naturalmente prive di glutine per la preparazione di torte rustiche, pane e suoi derivati, ai quali conferirà un sapore simile a quello del pane integrale.
Senza amido di frumento, soia, latte, uova.

Ingredienti
Farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Valore energetico	348 kcal - 1476 kJ
Proteine	11,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	70,1 g 0,6 g
Grassi di cui saturi	2,1 g 0,4 g
Fibre	7,5 g
Sodio	0,07 g
Fosforo	511 mg
Magnesio	237 mg

Formato
Confezione da 500 g.