{"product_id":"finestra-sul-cielo-shoyu-kagisa-salsa-500ml","title":"FINESTRA SUL CIELO Shoyu Kagisa Salsa 500ml","description":"\u003ch1\u003eSHOYU BIO\u003c\/h1\u003e \u003ch2\u003eSalsa di soia\u003c\/h2\u003e\u003cdiv align=\"justify\"\u003e \u003cb\u003eDescrizione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Preparato con soia, grano e sale marino, è di sapore più delicato e meno salato del tamari. Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentato 18 mesi in barili di legno). Il processo di fermentazione lo arricchisce di enzimi che stimolano la digestione e le proteine di cui sono ricchi contribuiscono a completare una alimentazione prevalentemente vegetariana. Lo shoyu è pastorizzato un'ora a 82° per evitare la degradazione ed arrestarne la fermentazione, l'alto contenuto di acqua infatti non ne consentirebbe in altro modo la conservazione. Si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Indicato anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse. Da utilizzare direttamente nel piatto con riso, pasta, sushi. Prodotto adatto ai vegani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Acqua, soia* (19%), frumento*, sale marino, koji (Aspergillus oryzae). \u003cbr\u003e *Ingrediente biologico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eValori nutrizionali\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\" width=\"400\"\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e271 kJ\u003cbr\u003e64 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003cbr\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003cbr\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e5,4 g\u003cbr\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eConservazione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Validità a confezionamento integro: 36 mesi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFormato\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Bottiglia da 500 ml. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eCod.\u003c\/b\u003e 2SHOYU \u003c\/div\u003e","brand":"BIOTOBIO Srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53083717697802,"sku":"906166552","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/7516\/8010\/files\/906166552.jpg?v=1779359042","url":"https:\/\/www.lymphea.it\/products\/finestra-sul-cielo-shoyu-kagisa-salsa-500ml","provider":"Lymphea Parafarmacia","version":"1.0","type":"link"}