{"product_id":"acidulato-di-umeboshi-500m-fines","title":"ACIDULATO DI UMEBOSHI 500M FINES","description":"\u003ch1\u003eACIDULATO DI UMEBOSHI\u003c\/h1\u003e \u003cdiv align=\"justify\"\u003e \u003cb\u003eDescrizione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e L'Acidulato di Umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Si utilizza come un normale aceto, ma è già salato: per condire un'insalata è perciò sufficiente aggiungere solo un poco di olio. L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eCaratteristiche nutrizionali\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\" width=\"400\"\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eValori Medi\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e\u003cb\u003ePer 100 g\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e104 kJ\u003cbr\u003e25 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e6,73 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,41g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidi saturi grassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003eModalità d'uso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eConservazione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Validità a confezionamento integro: 36 mesi.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eFormato\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Capacità: 500 ml.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eCod.\u003c\/b\u003e 2ACIUME\u003c\/div\u003e","brand":"BIOTOBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53083535474954,"sku":"906166956","price":6.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/7516\/8010\/files\/906166956.jpg?v=1779354105","url":"https:\/\/www.lymphea.it\/products\/acidulato-di-umeboshi-500m-fines","provider":"Lymphea Parafarmacia","version":"1.0","type":"link"}